Miesięczne archiwum: Kwiecień, 2017

Zakupy dla gastronomii

gastronomia

Prowadzenie przedsiębiorstwa w szeroko rozumianej branży gastronomicznej nie jest zadaniem prostym, ani przyjemnym. Nie dość, że praca taka oznacza codzienne zmaganie się ze zmiennymi gustami klientów, konieczność stałego czuwania nad spełnieniem wymogów sanitarno-epidemioogicznych, i mnóstwo spraw papierkowych do załatwienia, to jeszcze trzeba pamiętać o stałych zakupach i zapewnieniu ciągłości dostaw. Trudny to kawałek chleba. Ułatwienie …